Indien ist berühmt für seine vielfältige und köstliche Küche und seine Streetfood-Szene bildet da keine Ausnahme. Streetfood in Indien ist ein Erlebnis für sich, denn direkt am Straßenrand servieren die Händler scharfe, würzige und schmackhafte Gerichte. 

Zu den beliebtesten Streetfoods in Indien gehören Chaat, ein würziger Snack aus Kartoffeln, Kichererbsen und Chutneys; Vada Pav, ein herzhaftes Kartoffelpuffer serviert in einem weichen Brötchen; und Samosas, knuspriges dreieckiges Gebäck gefüllt mit gewürzten Kartoffeln oder Fleisch. Zu den weiteren Favoriten gehören Pav Bhaji, ein butteriges Gemüsecurry, serviert mit Brot, und Collapse, knusprige, hohle Puris, gefüllt mit würzigem Wasser.

Top 20 der berühmtesten Streetfoods aus verschiedenen indischen Städten

Diese Streetfoods sind nicht nur lecker, sondern auch erschwinglich und leicht zugänglich. Sie bieten ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit Aromen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Wenn Sie also das nächste Mal in Indien sind, sollten Sie sich unbedingt diese legendären Streetfoods gönnen und die vielfältige und lebendige Welt der indischen Küche erkunden.

Hier sind die Top 20 der berühmtesten Streetfoods aus verschiedenen indischen Städten:

1. Vada Pav – Mumbai

Vada Pav ist ein typisches Streetfood in Mumbai und ein Muss für Feinschmecker. Folgendes müssen Sie über diesen legendären Snack wissen:

• Ein Kartoffelknödel namens Batata Vada wird frittiert und zwischen einem Brötchen namens Pav serviert.
• Es wird normalerweise mit Chutneys und frittierten grünen Chilis serviert, um ihm eine zusätzliche Würze zu verleihen.
• Vada Pav ist ein beliebter Snack und ein Grundnahrungsmittel der Menschen in Maharashtra.
• Es ist einer der vielen berühmten Snacks aus der Region, darunter Misal Pav, Pav Bhaji und Kande Pohe.

Wenn Sie jemals in Mumbai sind, sollten Sie unbedingt Vada Pav bei einem der vielen Straßenverkäufer der Stadt probieren. Die Kombination aus Aromen und Texturen in diesem Snack macht garantiert Lust auf mehr.

2. Misal Pav – Bombays straßengewürzte Delikatesse

Misal Pav, ein kulinarisches Wunder Mumbais, bietet ein köstliches Streetfood-Erlebnis. In diesem Artikel geht es um die Essenz von Misal Pav, einem beliebten Gericht bestehend aus zwei bis drei Brötchen, begleitet von einem würzigen Curry aus Bohnen und einer Auswahl an Gewürzen. Mit der Zugabe von Poha oder Chidva, Korianderblättern, Namkeen und gehackten Zwiebeln wird Misal Pav zu einem unwiderstehlichen Leckerbissen für Gespräche am Straßenrand.

• Zutaten und Zubereitung:

• Brötchen : Zwei bis drei Brötchen bilden die Basis von Misal Pav.
• Curry : Ein herzhaftes Curry aus Bohnen und einer Gewürzmischung.
• Belag: Poha oder Chidva, Korianderblätter, Namkeen und gehackte Zwiebeln verstärken den Geschmack.

• Verfügbarkeit:

• Allgegenwärtig : Misal Pav ist bei zahlreichen Straßenverkäufern in ganz Mumbai erhältlich.

• Snacken und geselliges Beisammensein:
  • • Perfekter Snack : Misal Pav ist eine ausgezeichnete Wahl für einen schnellen Snack, besonders bei lockeren Gesprächen am Straßenrand.

3. Kathi Roll – Kalkutta

Kathi Rolls sind ein beliebtes Streetfood in Kalkutta und bieten eine köstliche Kombination aus knusprigem Paratha und aromatischen Füllungen. Hier sind einige wichtige Punkte zu diesem leckeren Leckerbissen:

• Kathi Rolls bestehen aus knusprigem Lachha Paratha, das mit verschiedenen Füllungen gefüllt ist.
• Die Füllungen können Käse, Eier, Kartoffelpüree, Hühnchen, Fleisch und Gemüse umfassen.
• Den beliebten Snack gibt es in verschiedenen Varianten und er schmeckt jedem.
• Kathi Rolls sind eine Delikatesse, die jeder, der Kalkutta besucht, unbedingt probieren muss.

Mit ihrer einzigartigen Mischung aus Aromen und Texturen sind Kathi Rolls zu einem typischen Gericht der Streetfood-Szene in Kalkutta geworden. Lassen Sie sich diesen köstlichen Leckerbissen bei Ihrem nächsten Besuch in der Stadt nicht entgehen!

4. Poha – Indore

Indore ist ein Paradies für Feinschmecker und eines seiner beliebtesten Gerichte ist Poha. Deshalb sollten Sie es versuchen:

• Poha ist ein leichtes und schmackhaftes Frühstücksgericht aus Flachreis.
• Es wird mit Zutaten wie Kartoffeln, Zwiebeln und Erdnüssen vermischt, was es zu einem nahrhaften und sättigenden Snack macht.
• Poha ist ein beliebtes Gericht in Indore und an örtlichen Straßenständen erhältlich.
• Es ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Tag zu beginnen und die reiche und vielfältige kulinarische Kultur von Indore zu erleben.

Lassen Sie sich diesen köstlichen und ikonischen Snack nicht entgehen, wenn Sie Indore besuchen!

5. Chole Bhature – Delhi

Delhi ist mit seinen zahlreichen Streetfood-Ständen und Restaurants ein Paradies für Feinschmecker. Eines der beliebtesten Frühstücksgerichte in Delhi ist Chole Bhature, eine Punjabi-Delikatesse bestehend aus würzigen Kichererbsen, serviert mit frittiertem Brot.

Hier sind einige andere berühmte Streetfoods in Delhi, die einen Versuch wert sind:

• Aloo Chaat – würziger Kartoffelsnack
• Dahi Bhalle – Linsenknödel in Joghurtsauce
• Gefüllte Parathe – Fladenbrot gefüllt mit Gemüse oder Fleisch

Diese Streetfoods sind nicht nur köstlich, sondern auch erschwinglich und in der Stadt weit verbreitet. Fügen Sie diese also unbedingt zu Ihrer Feinschmeckerliste hinzu, wenn Sie Delhi besuchen.

6. Nagori Halwa und Bedmi Poori – Delhi Unwiderstehliches Paar

Die belebten Straßen Delhis beherbergen eine kulinarische Sensation namens Nagori Halwa und Bedmi Poori. Diese außergewöhnliche Kombination macht Sie mit ihren verlockenden Aromen und ihrer unwiderstehlichen Anziehungskraft sprachlos.

Bedmi Poori: Ein knuspriger Genuss

Der Star der Show ist Bedmi Poori, ein frittiertes Brot, das aus einer Mischung aus feinem Urad Dal und raffiniertem Mehl hergestellt wird. Bei jedem Bissen erleben Sie dank der köstlichen Gewürzmischung eine Symphonie der Aromen. Trockenes Mangopulver, Fenchelpulver, Asafoetida, Korianderpulver und rotes Chilipulver vereinen sich zu einer Geschmacksexplosion.

Nagori Halwa: Eine himmlische Begleitung

Um das Bedmi Poori zu ergänzen, betreten Sie das Nagori Halwa. Dieser himmlische Leckerbissen wird aus Grieß und reinem Ghee zubereitet und ergibt einen reichhaltigen, weichen und süßen Genuss. Das Nagori Halwa gleicht die Schärfe und Schärfe des Bedmi Poori perfekt aus und schafft so eine harmonische Geschmacksmischung, die Lust auf mehr macht.

Kartoffelcurry: Die perfekte Ergänzung

Ohne einen Begleiter ist keine Kombination vollständig, und Nagori Halwa und Bedmi Poori finden ihre ideale Ergänzung in einem säuerlich-scharfen Kartoffelcurry. Dieses köstliche Curry verleiht dem ohnehin schon sensationellen Duo eine zusätzliche Geschmacksschicht. Die Würze des Currys ergänzt perfekt die Reichhaltigkeit des Halwa und die Schärfe des Poori.

Eine kulinarische Offenbarung

Die Kombination aus Nagori Halwa und Bedmi Poori ist ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Diese kulinarische Offenbarung muss man unbedingt einmal im Leben probiert haben. Die Kombination aus Aromen und Texturen ist beispiellos und macht es bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt.

Zusammenfassend ist die Kombination aus Nagori Halwa und Bedmi Poori ein wahres Juwel der Streetfood-Szene in Delhi. Mit knusprigen Pooris, himmlischem Halwa und verlockendem Kartoffel-Curry wird diese Kombination Ihren Gaumen auf ein neues Niveau kulinarischen Genusses entführen. Lassen Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen, dieses außergewöhnliche Erlebnis zu genießen!

7. Momos – Delhis Street Food Sovereign

Momos, das beliebte tibetische Gericht, ist aus der kulinarischen Landschaft Delhis nicht mehr wegzudenken. Momo-Stände, die man in Hülle und Fülle auf jeder Straße findet, haben einen ebenso ikonischen Ruf erlangt wie der Social-Media-Rummel rund um die Hochzeit von Nick und Priyanka. Die Nordinder haben sich diesen köstlichen Genuss zu eigen gemacht und ihn mit ihren eigenen Variationen von Masalas und Füllungen verfeinert. Das Ergebnis ist eine überwältigende Vielfalt an Momos im ganzen Bundesstaat, wobei jedes Geschäft und jeder Stand mindestens vier verlockende Optionen bietet.

Die vielfältige Welt von Momos:

Vom legendären Dolma Aunty's Momos in Süd-Delhi bis zum geschäftigen Momos Point in Nord-Delhi erwartet eifrige Feinschmecker eine große Auswahl an Momo-Sorten. Diese dampfenden, perfekt gefüllten Teigtaschen sind einfach unwiderstehlich. Ganz gleich, ob Sie sich nach der Zartheit von Hammelfleisch, der Fülle von Paneer, der Bekömmlichkeit von Weizen, dem Rauch von Tandoori oder dem Genuss von frittierten Momos oder Soße sehnen, Delhi hat sie alle. Die Möglichkeiten scheinen endlos zu sein und sorgen dafür, dass man nie genug von diesen köstlichen Leckereien haben kann.

8. Litti Chokha – Patna

Litti Chokha ist ein typisches Gericht aus dem Bundesstaat Bihar und wird von Menschen in ganz Indien geliebt. Folgendes müssen Sie über dieses geschmackvolle Streetfood wissen:

• Litti besteht aus Teig, der mit gemahlenem Kichererbsenmehl gefüllt und über dem Feuer gegrillt wird.
• Chokha ist eine Beilage aus Kartoffelpüree, Aubergine und Tomate.
• Das Gericht wird normalerweise mit einer großzügigen Portion Ghee serviert.
• Es ist eine beliebte Option zum Frühstück, Mittag- und Abendessen in Patna.
• Litti Chokha ist ein Streetfood, das jeder, der Patna oder die Nachbarstaaten besucht, unbedingt probieren muss.

Wenn Sie also den wahren Geschmack von Bihar genießen möchten, fahren Sie nach Patna und lassen Sie sich von der Köstlichkeit von Litti Chokha verwöhnen.

9. Idli Sambar – Chennai

Idli ist ein beliebtes südindisches Gericht, das leicht und köstlich ist. Es ist ein beliebtes Frühstücksgericht und wird typischerweise mit Erdnuss- oder Kokosnuss-Chutney serviert. In Chennai gibt es viele Straßenstände, an denen Idli-Sambhar verkauft wird, was besonders lecker ist.

Andere beliebte Streetfoods in Chennai

• Vada Sambar
• Dosa
• Upma

Diese Snacks sind ebenfalls allgemein erhältlich und werden von Einheimischen und Besuchern gleichermaßen genossen.

10. Kachori – Jaipur

Jaipur, eine pulsierende Stadt im indischen Bundesstaat Rajasthan, ist berühmt für ihr vielfältiges und köstliches Streetfood. Einer der beliebtesten Snacks, die Sie in Jaipur unbedingt probieren müssen, ist das köstliche Kachori. Diese knusprige, herzhafte Delikatesse gibt es in mehreren Varianten und wird sowohl von Einheimischen als auch von Touristen genossen.

Sorten von Kachori

Einige der berühmten Kachoris-Arten, die Sie in Jaipur finden können, sind:

• Mawa Kachori
• Payaz Kachori
• Dal Kachori

Jede Sorte hat ihren einzigartigen und verlockenden Geschmack, den Sie lieben werden.

Wo findet man Kachoris?

Sie können diese knusprigen und aromatischen Snacks problemlos an Streetfood-Ständen in ganz Jaipur finden. Wenn Sie als Feinschmecker Jaipur besuchen, sollten Sie Kachori unbedingt zu Ihrer Liste hinzufügen, die Sie unbedingt probieren müssen.

11. Akki Roti – Bangalore

Akki Roti ist ein gesundes und würziges indisches Brot aus Reismehl mit der Zugabe von fein gehacktem Gemüse. Es ist ein super leckerer Snack, der typischerweise mit Kokosnuss-Chutney serviert wird. Insbesondere Bangalore ist berühmt für sein Akki Roti sowie seine vielfältige Auswahl an Dosas und anderen südindischen Gerichten.

• Akki Roti ist an Streetfood-Ständen in ganz Bangalore erhältlich.
• Es ist ein Muss für Feinschmecker, die die authentischen Aromen Südindiens erleben möchten.
• Neben Akki Roti sollten Besucher von Bangalore auch die berühmten Dosas und andere südindische Snacks der Stadt probieren.

12. Tikki Chole – Lucknow

Tikki Chole ist ein beliebtes Streetfood in Lucknow, Uttar Pradesh. Dieser köstliche Snack besteht aus Aloo Tikki (Kartoffelpüree), serviert mit gekochten Erbsen und verschiedenen Gewürzen. Die Kombination aus Aromen und Texturen in diesem Gericht wird Ihren Gaumen mit Sicherheit verwöhnen.

Andere Streetfoods in Uttar Pradesh

Neben Tikki Chole ist Uttar Pradesh auch für seine anderen köstlichen Streetfoods bekannt. Einige davon umfassen:

• Bhel Puri
• Sev Puri
• Dahi Puri

Diese Snacks sind ebenso köstlich und auf jeden Fall einen Versuch wert, wenn Sie Lucknow oder andere Teile von Uttar Pradesh besuchen.

13. Dabeli – Ahmedabad

Dabeli ist ein beliebtes Streetfood, das aus der Region Kutch in Gujarat stammt. Dieser würzige Snack erfreut sich in Städten wie Mumbai, Pune und anderen Teilen Indiens großer Beliebtheit. Die einzigartige Mischung aus Dabeli-Gewürzen, gemischt mit Salzkartoffeln und zwischen dem Pav (Brötchen) serviert, macht es zu einem köstlichen Leckerbissen, das Menschen jeden Alters genießt.

• Dabeli ist ein köstliches Streetfood aus Gujarat.
• Es wird durch Mischen von Salzkartoffeln mit einer speziellen Dabeli-Gewürzmischung hergestellt.
• Die Mischung wird dann zwischen das Pav (Brötchen) gelegt.
• Dabeli ist ein beliebter Snack, der in vielen Städten Indiens zu finden ist.
• Es ist ein Streetfood, das Sie unbedingt probieren müssen, wenn Sie in Gujarat oder einer anderen Stadt sind, in der es erhältlich ist.

14. Puchkas – Bengalens explosive Freuden

Puchkas, auch bekannt als Gol Gappas und Pani Puri, sind eine würzig-minzige Streetfood-Sensation, die Ihre Stimmung sofort heben kann. Dieses beliebte indische Gericht ist besonders bei Frauen beliebt und lässt sich am besten an einem Straßenstand genießen. Lassen Sie sich von der himmlischen Kombination aus Kartoffelpüree, gekochten Kichererbsen, Korianderwasser und Tamarindenpaste überraschen. Je schärfer es wird, desto unwiderstehlicher wird es. Warten Sie nicht länger – gönnen Sie sich diesen geschmackvollen Genuss bei Ihrem nächsten Straßenhändler.

Vorteile von Puchkas:

• Eine köstliche Lösung gegen Stimmungsschwankungen und Heißhungerattacken
• Erfrischender und würziger Geschmack
• Perfekte Mischung aus minzigen und würzigen Aromen
• Bietet einen zufriedenstellenden Crunch bei jedem Bissen
• Eine beliebte Wahl bei indischen Frauen

15. Poha Jalebi – Madhya Pradeshs Frühstücksgenuss

Erleben Sie die perfekte Mischung aus süßen und sauren Aromen mit Poha-Jalebi, einem beliebten Streetfood-Gericht aus Madhya Pradesh. Dieses vor allem in Indore und Bhopal beliebte Gericht besteht aus einer köstlichen Kombination aus flachem Reis, Gemüse und zuckerhaltigen Jalebis. Mit einfachen Gewürzen verfeinert und zusammen mit Zwiebeln und Fenchelsamen serviert, ist Poha-Jalebi ein Muss, wenn Sie die lebendige kulinarische Szene von Madhya Pradesh erkunden.

Hauptmerkmale

• Süß-saure Kombination: Poha-Jalebi vereint kontrastierende Aromen und kreiert ein köstliches kulinarisches Erlebnis für Ihren Gaumen.
• Flacher Reis und Gemüse: Dieses Gericht besteht aus flauschigem Flachreis und einer Mischung aus Gemüse, die dem Gericht Textur und Nährwert verleihen.
• Basisgewürze : Die Verwendung einfacher Gewürze verbessert das Gesamtgeschmacksprofil und macht Poha-Jalebi zu einem herzhaften Genuss.
• Zuckerhaltige Jalebis : Die knusprigen und sirupartigen Jalebis ergänzen das herzhafte Poha perfekt und sorgen für eine harmonische Geschmacksmischung.
• Beilage zu Zwiebeln und Fenchelsamen : Poha-Jalebi wird typischerweise mit einer Beilage aus geschnittenen Zwiebeln und aromatischen Fenchelsamen serviert, was den Geschmack unterstreicht und für eine erfrischende Knusprigkeit sorgt.

16. Bikaneri Kachori – Rajasthans herzhafter Genuss

Erleben Sie die sengende Hitze Rajasthans bei jedem Bissen des herrlichen Bikaneri Kachori. Dieses beliebte Streetfood-Gericht ist voller Aromen und ein verlockender Leckerbissen mit würzigen Chutneys und heißer Soße. Diese aus Bikaner stammende Delikatesse macht Lust auf mehr.

Hauptmerkmale:

• Voller Geschmack : Bikaneri Kachori bietet eine köstliche Geschmacksexplosion, die Ihre Geschmacksknospen wecken wird.
• Würzige Chutneys und scharfe Soße : Die Kachori sind großzügig mit feurigen Chutneys gefüllt und werden von einer köstlichen heißen Soße begleitet, die dem Gericht eine perfekte Würze verleiht.
• Das charakteristische Gericht von Bikaner : Bikaneri Kachori ist ein Synonym für die Stadt Bikaner, die für ihr kulinarisches Erbe und ihre lebendige Street-Food-Kultur bekannt ist.
• Unwiderstehlicher Genuss : Sobald Sie den köstlichen Geschmack von Bikaneri Kachori erlebt haben, werden Sie der Versuchung nicht widerstehen können, ihn immer wieder zu genießen.

17. Ghugni Chaat – Bengals würziges Vergnügen

Wenn Sie zufällig in Kalkutta oder einem anderen Teil von Westbengalen sind, haben wir ein köstliches Leckerbissen für Sie: Ghugni Chaat. Dieses beliebte Streetfood ist eine perfekte Snack-Option, egal ob Sie die lokalen Märkte erkunden oder einfach nur Lust auf einen leckeren Happen haben. Ghugni Chaat wird aus gekochtem gelbem Dal (Hülsenfrüchten) hergestellt, mit Zitronensaft und Gewürzen vermischt und bietet eine Geschmacksexplosion, die Sie zufrieden stellen wird.

Warum Ghugni Chaat?

• Schnell und praktisch: Ghugni Chaat ist ein Snack zum Mitnehmen, der in fast jeder Straße im ganzen Bundesstaat erhältlich ist. Sie müssen also nicht lange suchen, um einen Händler zu finden, der diesen köstlichen Leckerbissen verkauft.
• Diätfreundlich: Wenn Sie eine Diät einhalten, ist Ghugni Chaat eine großartige Option. Es wird aus Hülsenfrüchten hergestellt, die nahrhaft und voller Proteine ​​sind. So können Sie diesen Snack genießen, ohne Ihre Diätziele zu gefährden.

Wo findet man Ghugni Chaat?

Ghugni Chaat-Verkäufer gibt es in fast jeder Straße in Westbengalen. Egal, ob Sie in Kalkutta oder einem anderen Teil des Staates sind, Sie werden kaum auf eine Straße stoßen, in der es keinen Ghugni-Chaat-Verkäufer gibt. So können Sie Ihr Verlangen nach diesem köstlichen Snack ganz einfach stillen, egal wo Sie sind.

18. Mirchi Bajji – Charminar Feuriger Favorit

Hyderabad, bekannt für seine reichen kulinarischen Traditionen, bietet mit Mirch Bhajji einen Leckerbissen für Feinschmecker. Während Mirch Bhajji oder Mirch Pakode in ganz Indien beliebte Snacks sind, sind die in Hyderabad erhältlichen wirklich außergewöhnlich. Diese feurigen Krapfen sind eine wahre Geschmacksexplosion und werden oft als Inbegriff köstlichen Streetfoods angesehen.

Unvergleichlicher Geschmack

Wenn es um Mirch Bhajji geht, legt Hyderabad die Messlatte hoch. Die Stadtversion dieses Snacks übertrifft alle anderen an Geschmack und Authentizität. Jeder Bissen des Mirch Bhajji in Hyderabad ist eine köstliche Explosion von Gewürzen und Aromen, die die Geschmacksknospen verwöhnt. Die Kombination aus grünen Chilis, Besan-Teig (Grammmehl) und der perfekten Gewürzmischung sorgt für einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Servierstil

Mirch Bhajji wird in Hyderabad typischerweise mit einer großzügigen Portion fein gehackter Zwiebeln und einem Schuss würzigem Zitronensaft serviert. Die Knusprigkeit der Bhajjis ergänzt die Frische der Zwiebeln, während die spritzige Zitrone für eine erfrischende Note sorgt. Diese Kombination steigert das Gesamtgeschmackserlebnis und macht es zu einer beliebten Streetfood-Delikatesse bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen.

Beliebtes Streetfood-Gericht

Mirch Bhajji nimmt einen besonderen Platz in den Herzen und im Magen der Menschen von Hyderabad ein. Dieser köstliche Snack wird von Straßenhändlern in der ganzen Stadt zubereitet und serviert. Von belebten Märkten bis hin zu belebten Straßenecken liegt der Duft von frisch frittiertem Mirch Bhajji in der Luft und zieht Feinschmecker aus allen Gesellschaftsschichten an.

19. Paya-Suppe – Bhopal 

Wenn Sie sich nach einem nicht-vegetarischen Festmahl sehnen, das Ihren Gaumen verwöhnt, sind Sie im Chatori Gali in Bhopal genau richtig. Dort entdecken Sie die köstliche Hammel-Paya-Suppe, eine beliebte Streetfood-Option. Diese köstliche Suppe ist perfekt, um die kühlen Temperaturen in Bhopal abzuwehren, und macht Lust auf mehr. Mit einer Vielzahl von Gewürzen zubereitet, bietet diese Lammkeulensuppe eine dünne, aber aromatische Konsistenz, die Sie rundum zufrieden stellen wird.

Hauptmerkmale:

• Leckerer nicht-vegetarischer Genuss aus Chatori Gali, Bhopal
• Ideal zum Aufwärmen bei kaltem Wetter
• Beliebte Wahl unter Streetfood-Enthusiasten
• Hergestellt aus Lammkeulen und einer Mischung aromatischer Gewürze
• Bietet eine dünne Textur mit einer Geschmacksexplosion

Die Hammel-Paya-Suppe, erhältlich im Chatori Gali in Bhopal, ist ein kulinarisches Meisterwerk, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Dieser würzige Eintopf wird aus Lammkeulen zubereitet, die in einer duftenden Gewürzmischung gegart werden. Das Ergebnis ist eine dünne, wohltuende Suppe, die Ihren Gaumen mit einer Symphonie der Aromen verwöhnt.

Warum es ein Muss ist:

Wenn es um Streetfood-Genuss geht, ist Mutton Paya Soup ein absolutes Muss. Wenn Sie einen Löffel dieser Suppe trinken, werden Sie mit dem reichen Aroma der Gewürze begrüßt. Seine dünne Konsistenz lässt die Aromen bei jedem Schluck durchdringen und macht ihn zu einem wahrhaft köstlichen Erlebnis. Ganz gleich, ob Sie bei den kalten Temperaturen in Bhopal Wärme suchen oder einfach nur Lust auf eine herzhafte, nicht-vegetarische Leckerei haben, die Mutton Paya Soup wird Sie nicht enttäuschen.

20. Thukpa-Suppe – Nordostindiens wohltuendes Elixier

Tibetische Nudelsuppe, ein beliebtes Gericht im Nordosten Indiens, bietet eine einzigartige Mischung aus langen Nudeln, kräftigen Gewürzen und frischem Gemüse. Diese „nicht ganz so Desi“-Delikatesse ist ein kulinarischer Genuss, der in den kalten Wintern von Arunachal Pradesh für Wärme und Komfort sorgt. Während die vegetarische Variante köstlich ist, bringt die nicht-vegetarische Variante den Geschmack auf ein neues Niveau und macht das Gericht doppelt so angenehm. Dieses köstliche Gericht erfreut sich über seinen Ursprungsort hinaus großer Beliebtheit und ist mittlerweile in verschiedenen Bundesstaaten des Landes erhältlich.

Hauptmerkmale

• Fusion aus langen Nudeln, kräftigen Gewürzen und frischem Gemüse
• Perfekt gegen kühle Winter in Arunachal Pradesh
• Vegetarische und nicht-vegetarische Optionen verfügbar
• In den Straßen Nordostindiens weit verbreitet
• Zunehmende Beliebtheit in anderen Staaten